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最近这段时间总有小伙伴问小编西兰花开花了还能吃了吗_西兰花开花了还能吃吗是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于西兰花开花了还能吃了吗_西兰花开花了还能吃吗的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、很多蔬菜开花后都有一定的毒素，但是西兰花不会产生毒素，不会对健康有任何影响。但是西兰花开花后的口感和营养价值会大打折扣，所以平时最好吃新鲜的西兰花。

2、西兰花秋天种植，第二年春天成熟采摘。在这段时间里，市场上只能出售新鲜成熟的西兰花。-新鲜成熟的西兰花可以保存-一周，所以买了成熟的西兰花要马上吃。

3、通常，我们可以用西兰花做各种各样的食物。新鲜成熟的西兰花不仅口感好，而且含有多种维生素、膳食纤维等营养成分，能及时为人体补充营养，增强抵抗力，降低血压，非常适合日常食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。